Εδώ και μήνες, η Μεγάλη Βρετανία βρίσκεται αντιμέτωπη με την αποκαλούμενη «κρίση του κόστους ζωής».
Η εκτόξευση του κόστους ενέργειας, σε συνδυασμό με τις επιπτώσεις του Brexit, έχουν προκαλέσει κύματα ανατιμήσεων.
Η κρίση αγγίζει κάθε τομέα της καθημερινότητας και έφτασε πλέον και στις περίφημες βρετανικές παμπ.
«Έχω ακούσει ανθρώπους να λένε ότι περιμένουν οι λογαριασμοί τους να αυξηθούν κατά 100 έως 300%, ακόμη και 400% σε ορισμένες περιπτώσεις» περιγράφει ο Nik Antona, πρόεδρος της καμπάνιας “Campaign for Real Ale”. «Και έχουμε δει παμπ, που είναι οι κύριοι πελάτες για τις ζυθοποιίες να δημοσιεύουν πληροφορίες σχετικά με τους λογαριασμούς τους που αυξάνονται από 30.000 λίρες το χρόνο σε 150.000 λίρες.»
Ο πληθωρισμός στη Μεγάλη Βρετανία έχει φτάσει σε υψηλά 40 ετών. Σε αντίθεση με τα νοικοκυριά, οι επιχειρήσεις δεν επωφελούνται από πλαφόν στις τιμές. Στην εκτόξευση τους κόστους ενέργειας προστίθενται οι ανατιμήσεις των οινοπνευματωδών.
«Βλέπουμε σίγουρα μια αύξηση στις τιμές σε ορισμένες από τις πρώτες ύλες μας, όπως τα δημητριακά, ο λυκίσκος» περιγράφει ο Josh Walker, υπεύθυνος παραγωγής στη ζυθοποιία Exale. «Αναγκαστήκαμε να κάνουμε συμβόλαια μελλοντικών αγορών, για να διασφαλίσουμε ότι θα έχουμε προμήθειες στο μέλλον».
Πλέον, χιλιάδες παμπ στη Μεγάλη Βρετανία βρίσκονται αντιμέτωπες με τον κίνδυνο λουκέτου, αφού ακομα δεν έχουν καταφέρει να επανακάμψουν από την κρίση της πανδημίας.