Δελτίο Τύπου
17 Μαΐου 2022
Το πρόγραμμα Pick the Alien επιστρέφει στο Ιόνιο
Η iSea στο πλαίσιο του προγράμματος Pick the Alien θα βρεθεί στα νησιά του Ιονίου στις 20-25 Μαΐου πραγματοποιώντας δράσεις για την προώθηση της κατανάλωσης ξενικών ειδών. Συγκεκριμένα:
-
Στην Κέρκυρα, θα πραγματοποιηθεί ενημερωτική και γαστρονομική εκδήλωση στις 20 Μαΐου.
-
Οι δράσεις θα συνεχιστούν στους Παξούς με ενημερωτική και γαστρονομική εκδήλωση στις 21 Μαΐου.
-
Στη χώρα της Ζακύνθου θα πραγματοποιηθεί ενημερωτική και γαστρονομική εκδήλωση στις 23 Μαΐου.
-
Στη συνέχεια θα βρεθούμε στην Κεφαλλονιά, όπου στην πόλη του Αργοστολίου θα πραγματοποιηθεί η ενημερωτική και γαστρονομική εκδήλωση στις 25 Μαΐου.
Η περιβαλλοντική οργάνωση iSea με την υποστήριξη του Ionian Environment Foundation και του Blue Marine Foundation θα παρουσιάσει για δεύτερη φορά στο κοινό του Ιονίου το πρόγραμμα Pick the Alien στοχεύοντας στη γνωριμία των τοπικών κοινοτήτων με τις επιπτώσεις των θαλάσσιων ξενικών ειδών και τους τρόπους αντιμετώπισής τους, αλλά και την ανάδειξη της γευστικής αξίας όσων εξ αυτών είναι βρώσιμα.
Το πρόγραμμα υλοποιείται από το 2019 και στο πλαίσιο του έχουν ενημερωθεί περισσότεροι από 3000 πολίτες στα νησιά του Ιονίου, των Κυκλάδων αλλά και στην Κρήτη. Φέτος ωστόσο, τόσο η ομάδα, όσο και οι στόχοι του προγράμματος, μεγαλώνουν! Εκτός από την προώθηση της κατανάλωσης βρώσιμων ξενικών ειδών, στόχος μας πλέον αποτελεί η προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης ψαριών και θαλασσινών και η αντικατάσταση εμπορικών αυτόχθονων ειδών, των οποίων οι πληθυσμοί μειώνονται, με βρώσιμα ξενικά είδη.
Οι δράσεις απευθύνονται σε όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα εφοδιασμού και διάθεσης ψαριών και θαλασσινών (αλιείς, σεφ και μάγειρες, ιχθυοπώλες, εστιάτορες, ξενοδοχειακές μονάδες, κτλ) και το κοινό με στόχο την ενημέρωση σας για τα ξενικά είδη της περιοχής και τις επιπτώσεις τους.
Στην Κέρκυρα, την Παρασκευή 20 Μαΐου και ώρα 12:00 – 14:00, προσκαλούμε στον χώρο του Δημοτικού Θεάτρου όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα εφοδιασμού και διάθεσης ψαριών και θαλασσινών (αλιείς, σεφ και μάγειρες, ιχθυοπώλες, εστιάτορες, ξενοδοχειακές μονάδες, κτλ) και το κοινό με στόχο την ενημέρωση σας για τα ξενικά είδη της περιοχής και τις επιπτώσεις τους. Την ίδια ημέρα στις 18:00 – 21:00 καλούμε τους κατοίκους κι επισκέπτες της περιοχής να δοκιμάσουν ευφάνταστες κι εύγεστες συνταγές που θα ετοιμάσουν για εμάς καταξιωμένοι σεφ της περιοχής στο ΝΑΟΚ Azur.
Οι δράσεις θα συνεχιστούν στους Παξούς, όπου το Σάββατο 21 Μαΐου η ενημερωτική εκδήλωση θα υλοποιηθεί στο καφενείο «Το Άριστον- Θεόφραστος» στις 12:00 – 14:00 και η γαστρονομική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στον ίδιο χώρο στις 18:00-21:00, όπου θα έχουν όλοι την ευκαιρία να δοκιμάσουν βρώσιμα θαλάσσια ξενικά είδη και να ανακαλύψουν πως τα θαλασσινά που επιλέγουν στο πιάτο τους μπορεί να αποτελούν μέρος της λύσης για την προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος.
Κατευθυνόμενοι προς το νότο επισκεπτόμαστε τη Ζάκυνθο, όπου τη Δευτέρα 23 Μαΐου, η ενημερωτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στον χώρο του Πνευματικού Κέντρου στις 12:00-14:00, ενώ η γαστρονομική εκδήλωση θα ακολουθήσει στην Πλατεία Σολωμού στις 18:00-21:00.
Τελευταία στάση για το Ιόνιο, αποτελεί η Κεφαλλονιά όπου θα βρισκόμαστε στις 25 Μαΐου για να υλοποιήσουμε την ενημερωτική και γαστρονομική δράση.
Η δράση διοργανώνεται από την περιβαλλοντική οργάνωση iSea σε συνεργασία με το Ionian Environment Foundation, το Blue Marine Foundation, το Argolic Environment Foundation και το Cyclades Preservation Fund και με την υποστήριξη των Δήμων Κέρκυρας και Διαπόντιων Νήσων και Ζακύνθου.
Εκ μέρους της iSea,
Νικολέττα Σιδηροπούλου
The post Το πρόγραμμα Pick the Alien επιστρέφει στο Ιόνιο: Ενημερωτική και γαστρονομική εκδήλωση στις 23 Μαΐου 2022 στη Ζάκυνθο appeared first on ZANTETIMES.GR.