Η Τσικνοπέμπτη, η πιο “καπνιστή” ημέρα του χρόνου, γιορτάζεται κάθε χρόνο την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, σηματοδοτώντας την έναρξη των αποκριάτικων εκδηλώσεων. Το όνομά της προέρχεται από την τσίκνα, τον μυρωδάτο καπνό που γεμίζει την ατμόσφαιρα καθώς ψήνονται αμέτρητες ποσότητες κρέατος στα κάρβουνα.
Οι ρίζες του εθίμου χάνονται στα βάθη των αιώνων, με τους λαογράφους να συνδέουν την Τσικνοπέμπτη με τις βακχικές γιορτές της αρχαιότητας, που γιορτάζονταν με φαγοπότι και γλέντι. Παρόμοιες παραδόσεις συναντώνται και στο εξωτερικό, όπως η “Schmutziger Donnerstag” στη Γερμανία και το περίφημο “Mardi Gras” στη Νέα Ορλεάνη των ΗΠΑ.
Η Ζάκυνθος έχει μετατραπεί σε μια μεγάλη υπαίθρια γιορτή, καθώς οι ψησταριές έχουν κάνει αισθητή την παρουσία τους σε κάθε γωνιά της πόλης. Από τον Άγιο Λάζαρο έως την Αγία Τριάδα, οι Ζακυνθινοί τιμούν την Τσικνοπέμπτη με τον πιο παραδοσιακό τρόπο, διατηρώντας ζωντανά τα έθιμα που περνούν από γενιά σε γενιά.
Οι περίφημες «μπαγόρδες» έχουν και φέτος την τιμητική τους, στήνοντας σκηνικό γιορτής που θυμίζει εικόνες από το παρελθόν. Κοψίδια, μπίρες και κρασί ρέουν άφθονα, ενώ το γλέντι έχει ήδη φουντώσει, φέρνοντας κοντά μικρούς και μεγάλους σε ένα κλίμα αποκριάτικης χαράς και διασκέδασης. Οι εορτασμοί αναμένεται να κρατήσουν έως αργά το βράδυ, γεμίζοντας την ατμόσφαιρα με γέλια, μουσικές και αρώματα ψητού, σε ένα από τα πιο αγαπημένα έθιμα του νησιού.
Ο Δήμος και η Καρναβαλική Επιτροπή διοργάνωσαν το καθιερωμένο τσίκνισμα στην πλατεία Σολωμού, μπροστά στο «άρμα του Βάκχου». Η εκδήλωση περιλάμβανε άφθονο κρασί, μουσική, χορό και φυσικά, ψητά εδέσματα για όλους.
Δείτε το ρεπορτάζ του zantetimes.gr στον παρακάτω σύνδεσμο:
The post Τσικνοπέμπτη 2025: Τσίκνισμα στο Δήμο Ζακύνθου (Βίντεο) appeared first on ZANTETIMES.GR.