Η υψηλή διατροφική αξία της κάνναβης
Το έλαιο κάνναβης και οι σπόροι κάνναβης αναγνωρίζονται όλο και περισσότερο ως υπερτροφή λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας.
Το έλαιο κάνναβης προέρχεται από σπόρους κάνναβης και χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στα χρώματα, στο βιοντίζελ, στα πλαστικά και ακόμη και ως μέρος ορισμένων συμπληρωμάτων διατροφής χάρη στα υψηλά επίπεδα απαραίτητων λιπαρών οξέων (EFAs) που περιέχει. Περιέχει επίσης σημαντικές ποσότητες σιδήρου, ψευδαργύρου και καλίου.
Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν και τα 20 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των 10 απαραίτητων που το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει μόνο του. Επιπλέον, είναι πλούσιοι σε υγιεινά λιπαρά, καθιστώντας τους μια από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης.
Κάθε μερίδα παρέχει 10 γραμμάρια πρωτεΐνης και 8 γραμμάρια ωμέγα. Οι σπόροι κάνναβης είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε και μετάλλων όπως φώσφορος, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, θείο, ασβέστιο, σίδηρος και ψευδάργυρος. Μπορείτε να τους προσθέσετε σε smoothies ή να τους πασπαλίσετε πάνω από τα δημητριακά για μια ενεργειακή ώθηση.
Η CBD και οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται υπερτροφές, επειδή είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά και μέταλλα όπως:
Ασβέστιο
Η κάνναβη παρέχει άφθονο ασβέστιο, το οποίο συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των οστών και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Επιπλέον, περιέχει επίσης πολλά άλλα βασικά μέταλλα, όπως ο φώσφορος και το μαγνήσιο, τα οποία είναι και τα δύο απαραίτητα για την υγεία των οστών.
Βιταμίνη Ε
Ένα φλιτζάνι σπόρων κάνναβης περιέχει περισσότερο από το 100 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας σας σε βιταμίνη Ε – ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία των κυτταρικών μεμβρανών από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών. Η βιταμίνη Ε υποστηρίζει επίσης την υγεία του δέρματος και των ματιών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Οι σπόροι κάνναβης έχουν ιδανική αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 λιπαρών οξέων. Αυτά τα λιπαρά οξέα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου καθώς και στη φυσιολογική ανάπτυξη και εξέλιξη. Βοηθούν επίσης στη μείωση της φλεγμονής σε όλο το σώμα και προάγουν την υγεία της καρδιάς ελέγχοντας τις διαδικασίες πήξης του αίματος και καθαρισμού των αρτηριών.
Το CBD λάδι και οι σπόροι κάνναβης είναι ιδανικά για τη διατροφή και αποτελούν μια εξαιρετική φυσική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Είναι επίσης εξαιρετικά πλούσιοι σε λιπαρά οξέα όπως τα Ωμέγα 3, 6 και 9. Επιπλέον, περιέχουν ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Χρησιμοποιούνται ως σούπερ τροφή από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες.
Οι σπόροι κάνναβης δεν περιέχουν CBD (κανναβιδιόλη), αντίθετα περιέχουν THC (τετραϋδροκανναβινόλη). Παρόλο που η THC είναι ένα σημαντικό συστατικό στους σπόρους κάνναβης, συχνά αφαιρείται από το έλαιο που προκύπτει για τη δημιουργία του CBD Oil.
The post Η υψηλή διατροφική αξία της κάνναβης appeared first on ZANTETIMES.GR.