6/11/2024
ΕΡΩΤΗΣΗ
Του: Βιλιάρδου Βασίλειου, Βουλευτή Β1′ Βορείου Τομέα Αθηνών
ΠΡΟΣ: Τον κ. Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Τον κ. Υπουργό Εσωτερικών
Αθήνα, 6/11/2024
ΘΕΜΑ: «Ανάγκη λήψης πρωτοβουλιών για την διασφάλιση της υγειονομικής καταλληλότητας του ελαιόλαδου που παράγεται στην Ζάκυνθο»
Κύριοι Υπουργοί,
Πληροφορηθήκαμε, κατόπιν επικοινωνίας μας με ντόπιους ελαιοπαραγωγούς της Ζακύνθου για το ότι, εργαστηριακοί έλεγχοι ανέδειξαν ως μολυσμένες και προφανώς ακατάλληλες προς κατανάλωση κάποιες συγκομιδές ελαιολάδου του νησιού του περασμένου έτους. Η παραγωγή του ελαιολάδου, όπως όλοι γνωρίζουμε, συνδέεται με την κοινή επεξεργασία ποσοτήτων ελαιόκαρπου, προερχόμενου από ξεχωριστούς παραγωγούς σε ένα ελαιοτριβείο. Σε αυτά τα πλαίσια, υπάρχει ο κίνδυνος, αν μια παρτίδα ελαιόκαρπου έχει στοιχεία μόλυνσης, το ανακάτεμα όλων των ποσοτήτων-παρτίδων ελαιόκαρπου στις δεξαμενές, να μολύνει τη συνολική ποσότητα λαδιού που εξέρχεται από το συγκεκριμένο ελαιοτριβείο, ακόμα και αν το λάδι των υπόλοιπων παραγωγών δεν έχει ενδείξεις μολυσματικές. Δηλαδή, ένας μικροπαραγωγός που ακολουθεί πχ την τακτική του ραντίσματος των ελαιόδεντρών του με ύποπτα φυτοφάρμακα, κινδυνεύει να μολύνει την συνολική ποσότητα λαδιού που θα τύχει παράλληλης επεξεργασίας στην ίδια δεξαμενή ελαιοτριβείου, με αποτέλεσμα, η απορρόφηση της τελικής ποσότητας να μη μπορεί να καταλήξει σε βρώσιμες χρήσεις.
Εκ των ανωτέρω, γίνεται προφανές ότι είναι ανάγκη να δημιουργηθούν, τόσο στην Ζάκυνθο, όσο και σε όλες τις περιοχές της Επικράτειας, κανόνες και θεσμικοί μηχανισμοί προστασίας του προϊόντος του ελαιολάδου και του τελικού καταναλωτή, με συμμέτοχο στην σχετική διαδικασία τον «ενδιάμεσο» μεταξύ παραγωγού και διακινητή χονδρικής, δηλαδή, το ελαιοτριβείο. Η διαδικασία αυτή θα μπορούσε να τελεσφορήσει με την θεσμοθέτηση ενός πιστοποιητικού ελέγχου, έτσι ώστε, κανένας έμπορος, εισαγωγέας ή πελάτης της επισιτιστικής αλυσίδας να μη μπορεί να διακινήσει/αγοράσει μια συσκευασία ελαιόλαδου, χωρίς αυτό το πιστοποιητικό ελέγχου. Εν τω μεταξύ, επειδή το κόστος της εργαστηριακής ανάλυσης, συνήθως, αγγίζει, τρεχόντως, τα 150 ευρώ, είναι αναμενόμενο, ένας μικροπαραγωγός να μη μπορεί να διαθέσει το εν λόγω ποσό για τη μικρή του παραγωγή. Για τον λόγο αυτό, το σχετικό καθήκον θα πρέπει να αναλάβει ο ιδιοκτήτης του εκάστοτε ελαιοτριβείου. Ο τελευταίος θεωρούμε ότι είναι λογικό πως θα λειτουργήσει με την στοιχειώδη επιμέλεια, επιδιώκοντας να μην διακινδυνέψει να μολύνει τις δεξαμενές του με αγνώστου προέλευσης ακατάλληλη μικρο- ποσότητα λαδιού.
Η εμπειρία των σχετιζόμενων με το ελαιόλαδο παραγόντων έχει αναδείξει ότι αρκετοί μικροπαραγωγοί κάνουν αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων, τα οποία προέρχονται από παραεισαγωγή με προέλευση κάποιες βαλκάνιες χώρες. Οι επικίνδυνες ουσίες αυτών των ακατάλληλων σκευασμάτων στο λάδι, ευτυχώς, ανιχνεύεται άμεσα στο εργαστήριο. Ως εκ τούτου, προκειμένου για την προστασία από καρκινογόνα φυτοφάρμακα, κρίνεται άκρως αναγκαία η πειθαρχία στις κατάλληλες οδηγίες, που θα μπορούσαν να είναι προσβάσιμες σε ειδικά φυλλάδια. Παράλληλα, ενδείκνυνται, όπως πληροφορούμαστε, η μη χρήση χημικών ουσιών στα ελαιόδεντρα, η χρήση οικολογικών παγίδων για το δάκο, η αποφυγή χρήσης των λεγόμενων «δίχρονων» μηχανικών πριονιών, που καταναλώνουν βενζίνη αναμεμιγμένη με μηχανικό λάδι και η προσπάθεια συγκομιδής του ελαιόκαρπου στον κατάλληλο χρονισμό.
Επειδή για την εμπέδωση των παραπάνω και για την ένταξή τους στην καθημερινή πρακτική της παραγωγικής διαδικασίας στην Ζάκυνθο χρειάζεται ένας κεντρικά κατευθυνόμενος συντονισμός από τις αρμόδιες κατά τόπους Υπηρεσίες της Περιφερειακής Αυτοδιοίκησης που υπάγονται στην δικαιοδοσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, προκαλούνται εύλογα ερωτήματα για το αν υπάρχει η απαραίτητη πολιτική βούληση από μέρους σας, τόσο για την ενημέρωση των ελαιοπαραγωγών (πχ δια της μεθόδευσης της διανομής των παραπάνω οδηγιών σε έντυπη μορφή ή μέσω του Διαδικτύου), όσο και για την αποτελεσματική παρεμπόδιση της εισχώρησης μολυσμένων ποσοτήτων ελαιολάδου στην αγορά τροφίμων, δια της επιβολής σοβαρών κυρώσεων σε όσους χρησιμοποιούν επικίνδυνα για την υγεία των καταναλωτών φυτοφάρμακα. Ειδικά, δε, αναρωτώμαστε, αν προς διασφάλιση του τελευταίου ζητούμενου, προτίθεστε να επιβάλλετε έκτακτους δειγματοληπτικούς εργαστηριακούς ελέγχους στον ελαιόκαρπο και στο παραγόμενο ελαιόλαδο εντός της Ζακύνθου.
Με δεδομένα όλα τα παραπάνω,
Ερωτώνται οι κ. κ. Υπουργοί:
-
Προτίθεστε να λάβετε τις απαραίτητες συντονιστικές πρωτοβουλίες, στο εύρος της θεσμικής δικαιοδοσίας που σας αναλογεί, ώστε να ενημερωθούν με κάθε διαθέσιμο μέσο οι ελαιοπαραγωγοί της Ζακύνθου, είτε δια της διανομής σχετικών οδηγιών σε έντυπη μορφή, είτε μέσω του Διαδικτύου, είτε μέσω παροχής προφορικών οδηγιών στα πλαίσια προγραμματισμένων συναντήσεων, σχετικά με τις ασφαλείς υγειονομικά διαδικασίες παραγωγής ελαιολάδου;
-
Προτίθεστε να λάβετε τις απαραίτητες συντονιστικές πρωτοβουλίες, στο εύρος της θεσμικής δικαιοδοσίας που σας αναλογεί, ώστε να παρεμποδιστεί αποτελεσματικά η παρείσφρηση μολυσμένων ποσοτήτων ελαιολάδου της Ζακύνθου στην αγορά τροφίμων, δια της επιβολής σοβαρών κυρώσεων σε όσους ντόπιους παραγωγούς χρησιμοποιούν επικίνδυνα για την υγεία των καταναλωτών φυτοφάρμακα;
-
Προκειμένου για την αποφυγή της παρείσφρησης μολυσμένων ποσοτήτων ελαιολάδου της Ζακύνθου στην αγορά τροφίμων, προτίθεστε να επιβάλλετε έκτακτους δειγματοληπτικούς εργαστηριακούς ελέγχους στον ελαιόκαρπο και στο παραγόμενο ελαιόλαδο εντός του νησιού;
Ο ερωτών Βουλευτής
ΒΙΛΙΑΡΔΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
The post Ελληνική Λύση: Ανάγκη λήψης πρωτοβουλιών για την διασφάλιση της υγειονομικής καταλληλότητας του ελαιόλαδου που παράγεται στην Ζάκυνθο appeared first on ZANTETIMES.GR.