Είχα τη χαρά να συμμετάσχω στην έναρξη του συνεδρίου με θέμα «Οι κόσμοι της μαύρης σταφίδας» που έχει ως στόχο, την βαθύτερη γνωριμία του κοινού με τον πολύτιμο «μαύρο χρυσό» της Ζακύνθου.
Ετσι λοιπόν, το Σταφιδεργοστάσιο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, μετατράπηκε σε ένα σύγχρονο συνεδριακό χώρο, όπου διοργανώθηκαν πληθώρα ομιλιών και εκδηλώσεων με σκοπό, όχι μόνο να εξερευνήσουμε την ιστορία της μαύρης σταφίδας, αλλά και τα διάφορα στάδια της παραγωγής, της καλλιέργειας και της προώθησής της.
Η μαύρη σταφίδα, είναι ένα προϊόν που ξεχωρίζει στη διεθνή αγορά και αυτό είναι κάτι το οποίο οφείλουμε να αξιοποιήσουμε, εξετάζοντας και στρατηγικές για άνοιγμα σε νέες αγορές.
Πολλά συγχαρητήρια στους διοργανωτές, Το Δίκτυο Συνεργασίας Ζακύνθου, το Επιμελητήριο, τον Αγροτικό Συνεταιρισμό καθώς και τον Οργανισμό Πριμαρόλια, αλλά και σε όλους τους εμπλεκόμενους φορείς, όχι μόνο για την πρωτοβουλία αλλά και για την άρτια οργάνωση.
Εύχομαι το συνέδριο αυτό χρόνο με το χρόνο να αναπτύσσεται και να γίνει ένας ακόμη θεσμός για το νησί μας.
Τέτοιες σημαντικές πρωτοβουλίες, οποίες εστιάζουν στην παραγωγή, στην τοπική γαστρονομία, την ιστορία και τον πολιτισμό, πρέπει να στηρίζονται και να υποστηρίζονται.
The post Διονύσιος Ακτύπης: Είχα τη χαρά να συμμετάσχω στην έναρξη του συνεδρίου με θέμα «Οι κόσμοι της μαύρης σταφίδας» | Εύχομαι το συνέδριο αυτό χρόνο με το χρόνο να αναπτύσσεται και να γίνει ένας ακόμη θεσμός για το νησί μας appeared first on ZANTETIMES.GR.